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La buona cucina in Franciacorta

Il nostro ristorante è un locale rustico costruito all'interno di una vecchia cascina tipica lombarda, circondata da un caratteristico vigneto.
La proposta gastronomica è varia ma privilegia i piatti della tradizione culinaria bresciana: una cucina tradizionale dai sapori antichi.
Tra i piatti tipici spicca la succulente rovatina (da 1kg), la nostra "Fiorentina", il famoso "Manzo all'olio", tipico di Rovato e molti altri piatti tipici, il tutto accompagnato dai nostri speciali vini: Rosso Mussiga Curtefranca, Franciacorta Brut Alberelle, Franciacorta Rosè Alberelle e Franciacorta Satèn Alberelle. Situato nel cuore della Franciacorta Agriturismo Alberelle è un ambiente caldo e accogliente, rustico e allo stesso tempo raffinato.

Non ci vantiamo di essere grandi chef, ma di avere una cucina "nostrana" curata e attenta alle tradizioni.

Il ristorante è aperto a pranzo e a cena dal Giovedì alla Domenica

Vitello tonnato Carpaccio di Fassona
Casoncelli alla zucca La Rovatina

Tagliatelle al ragù di anatra Lardo con mostarda